Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino
Diese herzhafter Focaccia mit dicken Bohnen, Pancetta und Pecorino bringt mediterranes Flair auf Ihren Tisch. Der Thermomix TM7 konfitiert die Pancetta perfekt zart und knetet den Hefeteig mühelos. So verwandeln Sie einfache Zutaten in ein Bistro-Gericht und holen sich Kochinspiration direkt nach Hause.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Die TM7 confit die Pancetta bei niedriger Temperatur für eine zarte, geschmacksintensive Note wie aus dem Bistro. [Precision Control]
- Händefrei Kneten - Der Thermomix knetet den Focaccia-Teig aus Weizenmehl perfekt elastisch, während Sie die Bohnen vorbereiten. [Multi-Function]
- Geführtes Kochen - Cookidoo leitet Sie Schritt für Schritt durch das Rezept, für eine gelungene Focaccia bei jedem Versuch. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- natives Olivenöl
- Knoblauchzehe (optional)
- Dicke Bohnen, frisch
- Wasser
- Salz
- Zucker
- Hefe
- Weizenmehl Type 550
- Pecorino
- Parmesan