Gefüllte Pljeskavica

Gefüllte Pljeskavica

Entdecken Sie saftige, gefüllte Pljeskavica, zubereitet im Thermomix TM7. Diese Balkan-Spezialität aus gemischtem Hackfleisch wird mit einer würzigen Füllung verfeinert. Der TM7 übernimmt das Zerkleinern von Zwiebeln und Knoblauch sowie das gründliche Vermengen der Frikadellenmasse mühelos für Sie. Genießen Sie ein authentisches Geschmackserlebnis mit perfekt strukturiertem Hackfleisch.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Hacken - Die integrierte Präzision zerkleinert Zwiebeln und Knoblauch für die perfekte Basis Ihrer Hackfleischmischung.
  • Händefrei Mixen - Mit dem Thermomix vermengen Sie das gemischte Hackfleisch mühelos mit Gewürzen zu einer homogenen Masse.
  • Confijten - Die präzise Temperaturkontrolle konfitiert das Hackfleisch auf niedriger Stufe für außergewöhnlich zarte und saftige Pljeskavica.
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • Knoblauchzehen
  • Zwiebeln
  • Hackfleisch, gemischt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Paprika rosenscharf
  • gekörnte Brühe
  • Tomatenmark
  • Paniermehl