Gefüllte russische Eier

Gefüllte russische Eier

Gefüllte russische Eier sind eine klassische Vorspeise mit cremiger Füllung aus Mayonnaise und fein gehackten Cornichons. Der Thermomix TM7 übernimmt das präzise Hacken und das perfekte Mischen der Zutaten, was die Zubereitung erheblich vereinfacht und für ein gleichmäßiges Ergebnis sorgt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Der Thermomix hackt die Cornichons für die Füllung exakt auf die gewünschte Größe. [Precision Control]
  • Händefrei-Mischen - Mit der TM7 bereiten Sie die Eigelb-Füllung cremig, während Sie die Eierhäuser schon vorbereiten. [Multi-Function]
  • Temperaturkontrolle - TM7 gart die Eier mit präziser Wärmezufuhr für eine perfekte, nicht rubberige Konsistenz. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 50 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • Wasser
  • Eier
  • Cornichons
  • Mayonnaise
  • Crème fraîche
  • Salz
  • Pfeffer
  • Senf
  • Schnittlauch