Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews
Dieses cremige Hähnchen-Gemüse-Korma mit Cashews ist ein aromatisches Hauptgericht, das dank der Thermomix TM7 mühelos gelingt. Die Funktion zum Konfitieren macht das Hähnchen zart, während frisch gemahlene Gewürze für ein intensives Aroma sorgen. Perfekt für ein authentisches indisches Erlebnis zu Hause.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Der TM7 konfitiert das Hähnchen bei niedriger Temperatur für außergewöhnlich zartes und saftiges Fleisch.
- Multifunktionalität - Ein einziges Gerät mahlt frischen Ingwer und Knoblauch für ein intensives Aroma direkt in der Sauce.
- Freihändiges Kochen - Die Maschine brät Zwiebeln goldbraun an und köchelt das Korma, während Sie Cashews vorbereiten.
Ingrediënten
- Ingwer, frisch
- Knoblauchzehen
- Öl
- Zwiebeln
- Wasser
- Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut
- Möhren
- Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen
- Tomatenmark
- Curry