Honey Mustard Salmon en Papillote
Dieses Rezept für Lachs en Papillote mit Süßkartoffeln und einer cremigen Honig-Senf-Sauce ist ein Highlight. Der Thermomix emulgiert die Sauce perfekt und sorgt durch präzise Temperaturregelung für einen saftigen Fisch. Ein elegantes und gesundes Hauptgericht, das mühelos gelingt und den Gaumen verwöhnt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Der Thermomix emulgiert Honig und Senf zu einer stabilen Sauce, die garantiert nicht gerinnt. [Precision Control]
- Temperaturkontrolle - Die präzise Wärmesteuerung gart den Lachs sanft im Papierschoß für eine saftige, perfekte Textur. [Precision Control]
- Händefrei Kochen - Während der TM7 die Süßkartoffeln im Mixtopf gart, bereiten Sie die Lachspakete ohne Stress vor. [Multi-Function]
Ingrediënten
- garlic cloves
- olive oil
- honey
- wholegrain mustard
- freshly squeezed lemon juice
- water
- vegetable stock powder
- sweet potatoes
- broccoli florets
- fresh salmon fillets