Johannisbeergelee

Johannisbeergelee

Dieses fruchtige Johannisbeergelee wird in der Thermomix TM7 zubereitet und überzeugt durch seine brillante Farbe und den intensiven Geschmack. Der Sudeprozess entwickelt die volle Aromatik der Beeren, während die anschließende Kühlphase für eine perfekte, sturzfähige Konsistenz sorgt. Ideal als Brotaufstrich oder Kuchenfüllung.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Unbeaufsichtigtes Suddern - Die TM7 suddert die Johannisbeeren langsam mit Gelierzucker und entfaltet so tiefe Aromen ohne ständige Aufsicht. [Multi-Function]
  • Schnelles Abkühlen - Die TM7-Kühlfunktion senkt die Temperatur des heißen Johannisbeergelee schnell für eine perfekte Gelierung. [Time Savings]
  • Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt Johannisbeeren und Gelierzucker exakt ab und garantiert so die ideale Geliermenge. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 25 min 🍽️ Porties: 3

Ingrediënten

  • Johannisbeeren
  • Wasser
  • Gelierzucker 2:1
  • neutrales Pflanzenfett