Korean Fried Chicken Wings

Korean Fried Chicken Wings

Koreanische Hähnchenflügel mit einer würzigen Gochujang-Glasur, perfekt gemacht im Thermomix TM7. Die Maschine mahlt aromatische Zutaten wie Ingwer und Knoblauch für eine komplexe Marinade und bereitet alles in einem Gefäß zu. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches Gericht mit knuspriger Haut, das Ihre Gäste begeistern wird.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Der Thermomix mahlt frischen Ingwer sekundenschnell zu einem feinen Aromapulver für Ihre intensive koreanische Marinade.
  • Multifunktionalität - Im Mixtopf verrührt die TM7 Gochujang mit Soße und Gewürzen zu einer perfekt homogenen Marinade ganz ohne zusätzlichen Schüsseln.
  • Händefrei Kochen - Mit dem Schneebesen schlägt die TM7 den Teig aus Mehl und Maisstärke luftig, während Sie die Flügel vorbereiten.
🕐 Voorbereiden: 90 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • garlic cloves
  • fresh ginger
  • plain flour
  • cornflour (starch)
  • baking powder
  • salt
  • ground black pepper
  • chicken wings
  • garlic cloves
  • fresh ginger