Kumquat-Karambole-Konfitüre

Kumquat-Karambole-Konfitüre

Entdecken Sie eine außergewöhnliche Kumquat-Karambole-Konfitüre, zubereitet im Thermomix TM7. Die Funktionen Conserveren und Karamelisieren sorgen für eine perfekte Gelierung und eine tiefe Geschmacksnote. Die exotischen Früchte werden präzise zu einer samtigen Textur verarbeitet. Ideal als süße Aufstrich-Variation oder originelles Geschenk.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Konfieren - Die TM7-Funktion Conserveren verarbeitet Kumquats und Sternfrucht zu einer langlebigen Konfitüre mit professionellem Ergebnis. [Multi-Function]
  • Karamelisieren - Mit kontrollierter Hitze karamellisiert die TM7 den Gelierzucker sanft für eine tiefe, reiche Note ohne Anbrennen. [Precision Control]
  • Feines Mahlen - Die TM7 zerkleinert die Kumquats und Sternfrucht präzise zur gewünschten Konsistenz für eine samtige Konfitüre. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 25 min 🍽️ Porties: 3

Ingrediënten

  • Wasser
  • Salz
  • Kumquats
  • Sternfrucht
  • Gelierzucker 1:1
  • neutrales Pflanzenfett