Leek and Cheese Tart

Leek and Cheese Tart

Diese herzhafte Lauch-Käsetarte verbindet die milde Süße von Porree mit kräftigem Gruyère. Perfekt für das Thermomix TM7, das den Teig knetet und die Eier-Sahne-Füllung cremig verquirlt, während Sie mit der integrierten Waage alle Zutaten exakt dosieren. Ein klassisches Gericht, das mühelos gelingt und die ganze Familie begeistert.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Muskatnuss in Sekunden für ein intensives Aroma in Ihrer cremigen Lauchfüllung. [Precision Control]
  • Händefrei Quirlen - Der TM7 verquirlt Eier und Sahne mit dem Schmetterlingsaufsatz perfekt, während Sie den Lauch vorbereiten. [Multi-Function]
  • Intelligentes Kühlen - Die TM7-Kühlfunktion sorgt für eine ideale Füllungskonsistenz, um einen perfekt gegarten Lauchkuchen zu garantieren. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • plain flour
  • butter
  • salt
  • water
  • Gruyère cheese
  • leek
  • whipping cream
  • fresh milk
  • eggs
  • ground nutmeg