Lemon-Curd-Tiramisu
Dieses erfrischende Lemon-Curd-Tiramisu ist eine leichte Alternative zum Klassiker. Die TM7 ermöglicht die perfekte Zubereitung des hausgemachten Lemon Curds durch präzise Temperaturkontrolle, während sie gleichzeitig Sahne aufschlägt und die Quark-Creme für die Schichten mixt. Frische Himbeeren runden dieses sommerliche Dessert ab.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Temperaturkontrolle - Die TM7 karamellisiert Zucker und Zitrone zur perfekten Curd-Basis ohne Anbrennen für eine intensive Frische. [Precision Control]
- Händefrei Schlagen - Mit der TM7 schlagen Sie die kalte Sahne in Minuten zu steifer, luftiger Konsistenz für die Creme. [Time Savings]
- Multifunktionalität - Im Thermomix vermengen Sie Quark und Joghurt schnell zu einer samtig-glatte Basis für die Tiramisu-Schichten. [Time Savings]
Ingrediënten
- Zitrone
- Wasser
- Zucker
- Löffelbiskuits
- Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Quark
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Naturjoghurt
- Lemon Curd
- Himbeeren