Linsensuppe

Linsensuppe

Diese herzhafte Linsensuppe mit zartem Speck und frischem Gemüse wird im Thermomix zum Kinderspiel. Durch das präzise Mahlen der Gewürze und die schonende Garmethode entfaltet sich ein tiefes, vollmundiges Aroma. Ein nahrhaftes und wärmendes Gericht, das dank der automatischen Funktionen des TM7 fast von selbst gelingt und Ihnen wertvolle Zeit spart.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Kräuter für die selbstgemachte Brühpaste fein für ein intensives Aroma. [Precision Control]
  • Bistro-Konfijten - Konfitieren Sie den Schinkenspeck bei niedriger Temperatur für eine zarte Textur wie in Frankreich. [Multi-Function]
  • Integrierte Präzision - Garen Sie Möhren und Kartoffeln sous-vide für eine perfekte Bissfestigkeit und maximale Säftigkeit. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 480 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • Linsen
  • Wasser
  • Zwiebel
  • Schinkenspeck, gewürfelt
  • Möhren
  • Knollensellerie
  • Kartoffeln
  • Porree
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • Essig