Lotus Leaf Buns with BBQ Pork
Genießen Sie authentische Lotus Leaf Buns mit zarter BBQ-Pork-Füllung, perfekt zubereitet im Thermomix TM7. Der Teig wird geknetet und das Fleisch schonend gegart, was für saftige Ergebnisse sorgt. Ideal für Liebhaber der asiatischen Küche, die ein anspruchsvolles Rezept mühelos umsetzen möchten.
Thermomix TM7 Voordelen
- Händefrei Kneten - Der TM7 knetet Hefe und Pau Mehl zu einem elastischen Teig, während Sie die Füllung vorbereiten. [Multi-Function]
- Präzise Kontrolle - Die Suddern-Funktion gart das Schweinefilet langsam bei niedriger Temperatur für ein außergewöhnlich zartes Ergebnis. [Precision Control]
- Integrierte Präzision - Die Waage wiegt Mehl und Hefe exakt ab, sodass der Teig für perfekte Brötchen jedes Mal gelingt. [Precision Control]
Ingrediënten
- water
- sugar
- corn oil
- active dry yeast
- pau flour
- salt
- corn oil
- pork tenderloin
- Chinese five spice powder
- sugar