Mini-Brottorte mit Roastbeef und Senfcreme
Diese raffinierten Mini-Brottorten mit zartem Roastbeef und würziger Senfcreme sind eine elegante Vorspeise. Der Thermomix bereitet den Hefeteig händefrei und konfitiert das Fleisch bei niedriger Temperatur für ein außergewöhnlich saftiges Ergebnis. Ein beeindruckender Gaumenschmaus, der mühelos gelingt und Ihre Gäste begeistern wird.
Thermomix TM7 Voordelen
- Händefrei Kneten - Der Thermomix knetet den Hefeteig aus Weizen- und Roggenmehl perfekt elastisch, während Sie die Senfcreme vorbereiten. [Multi-Function]
- Präzise Temperaturkontrolle - Die TM7 confiert das Roastbeef bei niedriger Temperatur für ein zartes, saftiges Ergebnis wie vom Metzger. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Mahlen Sie frische Senfkörner im Mixtopf zu einer intensiven Würze für die cremige Senfsauce direkt im Gerät. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Wasser
- frische Hefe
- Öl
- Weizenmehl Type 550
- Roggenmehl Type 1150
- Naturjoghurt
- Salz
- Honig
- Backmalz
- Balsamico, hell