Mini-Langos mit Nougat-Creme und Banane
Genießen Sie hausgemachte Mini-Langos, ein köstlicher Snack, der mit einer cremigen Nougat-Creme und frischen Bananenstücken verfeinert wird. Der Thermomix TM7 übernimmt dabei das mühsame Kneten des Hefeteigs und die Zubereitung der komplexen Nougat-Creme durch präzises Mahlen von Nüssen und kontrolliertes Karamellisieren von Zucker für ein perfektes Ergebnis.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt gehobelte Mandeln zu einem feinen Pulver für eine intensive Nougat-Note.
- Freihändiges Aufschlagen - Der Thermomix schlägt die Sahne mit dem Schneebesen zu einer luftig-stabilen Creme auf.
- Temperaturkontrolle - Die präzise Wärmeregulierung karamellisiert Zucker zu einer goldbraunen Masse, ohne dass er anbrennt.
Ingrediënten
- Öl
- Mehl
- Milch
- Wasser
- Hefe
- Salz
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Mandeln, gehobelt
- Nougat
- Kokosöl