Mohn-Zitronen-Kekse
Diese Mohn-Zitronen-Kekse kombinieren die frische Säure von Zitrone mit dem nussigen Aroma von frisch gemahlenem Mohn. Die Thermomix TM7 mahlt den Mohn für maximalen Geschmack und mischt den Teig perfekt, während die präzise Temperaturkontrolle beim Karamellisieren des Zuckers für eine goldene Basis sorgt, was den Backprozess erheblich vereinfacht.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Mohn sekundenschnell zu einem intensiv aromatischen Pulver für maximale Frische im Keksteig. [Precision Control]
- Temperaturkontrolle - Automatisches Karamellisieren von Zucker und Butter verhindert Anbrennen und schafft eine goldene, reiche Geschmacksgrundlage. [Precision Control]
- Händefrei Kneten - Während der Teig gemischt wird, haben Sie Zeit, die Lemon-Curd-Füllung vorzubereiten oder den Ofen vorzuheizen. [Time Savings]
Ingrediënten
- Zitrone
- Mohn
- Zucker
- Butter
- Salz
- Mehl
- Speisestärke
- Weinstein-Backpulver
- Lemon Curd
- Puderzucker