Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

Entdecken Sie eine traditionelle Schweinemagen-Suppe, verfeinert mit intensivem, frisch gemahlenem Pfeffer. Der Thermomix TM7 confiert das Fleisch bei niedriger Temperatur für eine unvergleichlich zarte Konsistenz und kocht die wärmende Brühe danach perfekt fertig. Ein authentisches Geschmackserlebnis, das mühelos gelingt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Genaue Niedertemperatur-Garung - Die TM7 confiert Schweinerippchen und Hühnerfüße bei niedriger Temperatur für außergewöhnlich zarte Textur.
  • Frisch gemahlene Gewürze - Mahlen Sie Pfefferkörner direkt im Mixtopf für eine intensivere und aromatischere Würze der Suppe.
  • Händefrisches Köcheln - Die automatische Temperaturkontrolle köchelt die Schweinemagen-Suppe stundenlang, während Sie andere Aufgaben erledigen.
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 180 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • pig’s stomach
  • salt
  • water
  • chicken feet
  • pork ribs
  • garlic
  • ginger, fresh
  • white peppercorns
  • salt
  • ground white pepper