Preiselbeertorte

Preiselbeertorte

Diese exquisite Preiselbeertorte verbindet die frische Säure wilder Preiselbeeren mit einem saftigen Schokoteig und nussigem Haselnussboden. Perfekt für besondere Anlässe. Dank der TM7-Funktionen wie dem präzisen Mahlen der Nüsse und dem händefreien Schlagen der Sahne gelingt dieses anspruchsvolle Dessert mühelos und mit perfekter Textur in nur einem Gerät.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Haselnusskerne für den Tortenboden fein und entfaltet so ihr volles, nussiges Aroma. [Precision Control]
  • Händefrei Schlagen - Mit dem Schmetterlingsaufsatz schlägt die TM7 die Sahne steif, während Sie die Preiselbeeren vorbereiten. [Multi-Function]
  • Schnelles Kühlen - Die Kühlfunktion bringt die warme Füllung schnell auf Temperatur für eine ideale Konsistenz. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 25 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • Butter
  • Eier
  • Salz
  • Haselnusskerne
  • Zucker
  • Mehl
  • Backkakao
  • Backpulver
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • Wild-Preiselbeeren