Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)
Diese verfeinerte Kürbis-Pie von Bill Yosses ist ein amerikanischer Klassiker. Der Thermomix mahlt frische Gewürze für maximales Aroma und knetet mühelos den mürben Teigboden für ein perfektes Dessert-Erlebnis.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt frischen Ingwer und Gewürze zu einem feinen Pulver für ein intensives Aroma in der Füllung.
- Händefreies Kneten - Mit dem Rühr- und Knetwerk knetet der Thermomix Mehl und Butter zu einem perfekten, mürben Teig.
- Präzise Kontrolle - Die automatische Temperaturregelung kocht die Kürbisfüllung sanft, garantiert eine cremige Konsistenz und verhindert Anbrennen.
Ingrediënten
- all purpose white flour
- sugar
- salt
- butter, unsalted
- cold water
- all purpose white flour
- cinnamon, ground
- nutmeg, ground
- ginger, fresh
- salt