Quark-Klößchen mit süßen Bröseln
Diese Quark-Klößchen mit süßen Bröseln sind ein klassischer deutscher Nachtisch, der im Thermomix TM7 besonders einfach gelingt. Die Maschine hilft beim präzisen Mahlen des Vanillezuckers, dem luftigen Aufschlagen der Eier und dem gleichmäßigen Kneten des Teigs. So entstehen garantiert gelungene, zarte Klößchen mit einer perfekt karamellisierten Krümel-Hülle in kürzester Zeit.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt Zucker und Vanille zu einem feinen Pulver für intensiven Vanillegeschuss im selbstgemachten Vanillezucker.
- Luftig Aufschlagen - Mit dem Schmetterlingsaufsatz schlägt die TM7 Eier zu steifer Eischnecke für eine besonders leichte Klößchenmasse.
- Händefrei Kneten - Der Thermomix verknetet Quark, Mehl und Eier zu einem gleichmäßigen Teig, während Sie die süßen Brösel vorbereiten.
Ingrediënten
- Wasser
- Salz
- Eier
- Mehl
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Backpulver
- Quark, 20% Fett
- Butter
- Zucker
- Paniermehl