Quetschkartoffeln mit Quark-Dip
Diese Quetschkartoffeln mit Quark-Dip sind eine cremige und frische Beilage, die mit der TM7 im Handumdrehen gelingt. Die festkochenden Kartoffeln werden schonend im Mixtopf gegart, während gleichzeitig ein würziger Dip aus Magerquark, Schmand und fein gehackten Senfgurken entsteht. Perfekt für ein schnelles und doch raffiniertes Abendessen.
Thermomix TM7 Voordelen
- Schonendes Garen - Die Suddern-Funktion kocht die festkochenden Kartoffeln langsam, sodass sie ihre Form ideal behalten.
- Multifunktionalität - Der Thermomix rührt Magerquark und Schmand mit feingehackten Gurken zu einer cremigen Einheit.
- Schnelles Hacken - Die TM7 zerkleinert die Senfgurken für den Dip in Sekundenschnelle perfekt und gleichmäßig.
Ingrediënten
- Wasser
- festkochende Kartoffeln
- Olivenöl
- Paprika edelsüß
- Salz
- Senfgurken
- Rucola
- Magerquark
- Schmand
- Salz