Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

Diese vielseitige rote Grillsauce ist die perfekte Begleitung für Fleisch und Geflügel vom Grill. Im Thermomix TM7 gelingt eine stabile Emulsion aus Tomatenmark und Öl, die tiefen, vollmundigen Geschmack entwickelt. Die harmonische Balance aus süßem Honig, scharfem Sambal Oelek und salzigen Kapern verleiht jedem Grillgast das gewisse Etwas.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Emulgieren - Die TM7 verbindet Rapsöl und Tomatenmark perfekt zu einer homogenen Grillsauce, die nicht ausfällt. [Multi-Function]
  • Freihändiges Kochen - Die TM7 konfitiert Knoblauchzehen und Kapern schonend im Rapsöl für ein tiefes Aroma. [Multi-Function]
  • Zeitersparnis - Honig und Sambal Oelek werden sekundenschnell eingemixt, sodass die Süße-Schärfe-Balance ideal stimmt. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 10 min 🍽️ Porties: 20

Ingrediënten

  • Rapsöl
  • Knoblauchzehen
  • Kapern
  • Tomatenmark
  • Ketchup
  • scharfer Senf
  • Honig
  • Kräuter der Provence
  • Sambal Oelek
  • Salz