Sachertorte
Dieser klassische Sachertorte wird im Thermomix TM7 zum Kinderspiel. Die Kombination aus feinem Schokoladenbiskuit, fruchtiger Marillenmarmelade und einer glatten Kuvertürglasur gelingt mühelos. Dank präziser Funktionen wie dem Mahlen von Zucker und dem Aufschlagen von Eiweiß ist dieser österreichische Kuchen ein perfektes Dessert für besondere Anlässe.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Die TM7 mahlt den Feinkristallzucker sekundenschnell zu feinem Puder für eine besonders feine Teigstruktur. [Precision Control]
- Händefrei Aufschlagen - Mit dem Schmetterlingsmixer schlägt die TM7 das Eiweiß mühelos zu steifer Spitze für den lockeren Kuchenboden. [Multi-Function]
- Sicheres Schmelzen - Die automatische Temperaturkontrolle schmilzt die Zartbitterkuvertüre schonend, während Sie den Teig vorbereiten. [Precision Control]
Ingrediënten
- Butter
- Eier (Größe M)
- Salz
- Feinkristallzucker
- Zartbitterkuvertüre
- Staubzucker
- Vanillezucker, selbst gemacht
- Weizenmehl, glatt
- Backpulver
- Marillenmarmelade