Saftgulasch vom Rind

Saftgulasch vom Rind

Dieses Saftgulasch vom Rind ist ein herzhafter Eintopf, zubereitet mit Malzbier und Perlzwiebeln für eine tiefe Geschmackstiefe. Die TM7 macht das Rindfleisch durch die Confijten-Funktion außergewöhnlich zart und übernimmt das stundenlange Schmoren automatisch, perfekt für ein winterliches Wochenende ohne ständige Aufsicht.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Konfitieren - Die TM7 confitiert das Rindergulasch bei niedriger Temperatur zu außergewöhnlich zarter und saftiger Konsistenz. [Temperature Control]
  • Multifunktionalität - Ein Gerät schmort das Gulasch und bereitet gleichzeitig fruchtiges Preiselbeerkompott wie zum Einkochen zu. [Time Savings]
  • Integrierte Präzision - Mahlen Sie frische Pfefferkörner direkt im Mixtopf für ein intensiveres Aroma im Saftgulasch. [Precision Control]
🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 120 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • Öl
  • Perlzwiebeln
  • Rindergulasch
  • Malzbier
  • Rinderfond
  • Preiselbeerkompott
  • Senf
  • Lorbeerblatt, getrocknet
  • Salz
  • Pfeffer