Sarang Burung dengan Ginseng dan Goji Berry (Ginseng Wolfberry Bird's Nest)

Sarang Burung dengan Ginseng dan Goji Berry (Ginseng Wolfberry Bird's Nest)

Dieses Rezept zaubert eine luxuriöse asiatische Süßsuppe mit zartem Schwalbennest, amerikanischer Ginsengwurzel und fruchtigen Gojibeeren. Der Thermomix TM7 sorgt für eine schonende Zubereitung, bei der die wertvollen Aromen von Kandiszucker und Pandanblättern perfekt zur Geltung kommen. Ein exotisches Geschmackserlebnis, das ganz ohne Anbrennen im Mixtopf gelingt.

Thermomix TM7 Vorteile

  • Präzises Abwiegen - Die integrierte Waage des TM7 wiegt teures Schwalbennest und Kandiszucker exakt ab, sodass nichts verschwendet wird. [Precision Control]
  • Sanftes Simmern - Die exakte Temperaturkontrolle im Thermomix sorgt dafür, dass der Ginseng-Sud schonend köchelt, ohne zu verbrennen. [Precision Control]
  • Schnelle Zubereitung - Im TM7 erhitzt sich das Wasser für die asiatische Süßsuppe deutlich schneller als auf dem herkömmlichen Herd. [Time Savings]
🕐 Voorbereiden: 30 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 4

Zutaten

  • air
  • daun pandan
  • sarang burut walet
  • akar ginseng Amerika
  • goji berry
  • gula batu