Sattmacher-Salat

Name: Sattmacher-Salat
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: Tomatenmark; Olivenöl; Paprika rosenscharf; Salz; Oregano, getrocknet; Putenbrustfilets, ohne Haut; Petersilie; getrocknete Tomaten, in Öl; Frühlingszwiebeln; Olivenöl

Dieser nahrhafte Sattmacher-Salat mit zartem Putenbrustfilet ist eine perfekte Mahlzeit. Die TM7 konfitiert das Fleisch bei niedriger Temperatur für eine saftige Textur, während eine langsam gesudderte Tomatensauce tiefen Geschmack entwickelt. Ein einfaches Rezept, das die Vielseitigkeit des Thermomix für gesunde, proteinreiche Küche zeigt.

Thermomix TM7 Voordelen

Präzises Konfitieren - Die TM7 konfitiert die Putenbrustfilets bei niedriger Temperatur für außergewöhnlich zarte und saftige Ergebnisse.
Unbeaufsichtigtes Suddern - Die Maschine lässt die Tomatensauce langsam köcheln und entwickelt so tiefe Aromen ganz allein.
Integrierte Präzision - Mahlen Sie getrocknete Kräuter wie Oregano direkt im Mixtopf für ein intensiveres und frischeres Aroma.

🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

Tomatenmark
Olivenöl
Paprika rosenscharf
Salz
Oregano, getrocknet
Putenbrustfilets, ohne Haut
Petersilie
getrocknete Tomaten, in Öl
Frühlingszwiebeln
Olivenöl