Sauerkraut-Eintopf
Dieser herzhafte Sauerkraut-Eintopf ist ein Klassiker der deutschen Küche, perfekt zubereitet im Thermomix TM7. Die Suddern-Funktion gart Porree und Paprika samt Sauerkraut langsam zu einer tief aromatischen Einheit, während Sie sich um andere Dinge kümmern können. Ein wärmendes Gericht für kalte Tage, das mühelos gelingt und den Mixtopf spart.
Thermomix TM7 Voordelen
- Unbeaufsichtigtes Kochen - Die Suddern-Funktion gart den Sauerkraut-Eintopf langsam, wodurch sich tiefere Aromen ohne ständige Aufsicht entwickeln. [Multi-Function]
- Multifunktionalität - Ein einziges Gerät schwenkt Porree und Paprika edelsüß an und kocht anschließend den Eintopf ohne Gefäßwechsel. [Multi-Function]
- Geführtes Kochen - Cookidoo leitet Sie präzise durch jeden Schritt, vom Anschwitzen bis zum Hinzufügen der Lorbeerblätter für den perfekten Geschmack. [Guided Cooking]
Ingrediënten
- glatte Petersilie
- Porree
- Öl
- Sauerkraut
- Paprika edelsüß
- Paprika rosenscharf
- stückige Tomaten
- Wasser
- Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
- Lorbeerblätter