Sauerkrautsuppe mit Knoblauchsahne
Diese herzhafte Sauerkrautsuppe mit zartem Hackfleisch und cremiger Knoblauchsahne ist ein wahrer Genuss. Dank der Suddern-Funktion entwickelt der Thermomix TM7 tiefere Aromen, während Sie sich um andere Dinge kümmern können. Das Ergebnis ist eine wunderbar wärmende Suppe mit Restaurant-Qualität, direkt aus Ihrem Mixtopf.
Thermomix TM7 Voordelen
- Unbeaufsichtigtes Kochen - Die Suddern-Funktion schmort das Sauerkraut und Hackfleisch langsam für intensive Aromen ohne ständige Aufsicht. [Multi-Function]
- Präzise Kontrolle - Konfitieren Sie das Hackfleisch bei niedriger Temperatur im TM7 für eine zarte Textur wie aus der Bistro-Küche. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Ein Gerät mixt Knoblauchzehen mit Sahne und Schmand zu einer samtigen Knoblauchsahne direkt im Mixtopf. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Knoblauchzehen
- Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Mayonnaise
- Schmand
- Gewürzgurken
- Sauerkraut
- Öl
- Hackfleisch
- Wasser
- Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht