Speck-Käse-Waffeln

Speck-Käse-Waffeln

Genießen Sie herzhaft-würzige Speck-Käse-Waffeln, deren Teig im Thermomix TM7 perfekt zubereitet wird. Die Maschine confitiert den Speck für zarte Bissfestigkeit, mahlt Gewürze für maximales Frische und schlägt Eiweiß für eine luftige Textur. Ein idealer Snack oder eine leckere Hauptmahlzeit, die die vielseitigen Funktionen Ihres TM7 voll ausnutzt.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Kontrolle - Der Thermomix confitiert den Bauchspeck bei niedriger Temperatur automatisch für außergewöhnlich zarte und saftige Ergebnisse.
  • Multifunktionalität - Mit dem Vlindermixer-Aufschlag schlägt die TM7 das Eiweiß zu steifen Spitzen für einen besonders luftigen Waffelteig.
  • Integrierte Präzision - Die TM7 mahlt den Paprika edelsüß frisch für ein intensives Aroma und maximale Frische im Waffelteig.
🕐 Voorbereiden: 40 min ⏱️ Totaal: 55 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
  • Gouda
  • Buchweizenmehl
  • Weizenmehl
  • Speisestärke
  • Weinstein-Backpulver
  • Butter
  • Salz
  • Zucker
  • Paprika edelsüß