Süßkartoffel-Möhren-Suppe
Die Süßkartoffel-Möhren-Suppe ist ein cremiges, farbenfrohes Highlight, das die Süße von Süßkartoffeln mit der erdigen Note von Möhren vereint. Eine Prise Curry und frischer Orangensaft verleihen dem Ganzen eine exotische, frische Tiefe. Der Thermomix sorgt mit seiner schonenden Gar- und Rührfunktion für eine ideale, samtige Konsistenz ohne Anbrennen.
Thermomix TM7 Vorteile
- Multifunktionalität - Der Thermomix hackt Zwiebeln, dünstet die Süßkartoffeln an und püriert die Suppe direkt im Mixtopf ohne Topfwechsel. [Multi-Function]
- Präzise Kontrolle - Die exakte Heizsteuerung der TM7 köchelt das Curry-Gemüse absolut gleichmäßig, ohne dass die Zutaten anbrennen. [Precision Control]
- Freihändiges Kochen - Während der Thermomix das Gemüse langsam gart, haben Sie die Hände frei, um frischen Dill und Minze zu schneiden. [Hands-Free]
Zutaten
- Dill
- Minze
- Möhren
- Süßkartoffeln
- Zwiebeln
- Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Curry
- Orangensaft, frisch gepresst
- Wasser, heiß