Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
Genießen Sie einen sommerlichen Fruit Crumble mit einer samtigen Crème Anglaise, einfach im Thermomix TM7 zubereitet. Frische Erdbeeren und Brombeeren treffen auf einen knusprigen Streusel aus Haselnüssen und Mandeln. Die Karamelliserfunktion entfaltet ein tiefgründiges Aroma im Fruchtfilling, während die präzise Temperaturkontrolle für eine perfekte Crème sorgt. Ein elegantes Dessert für jede Gelegenheit.
Thermomix TM7 Voordelen
- Freihändige Zubereitung - Die Maschine verreibt kalte Butter mit Haselnüssen und Mandeln gleichmäßig zum krümeligen Crumble. [Multi-Function]
- Präzise Temperaturkontrolle - Die Karamelliserfunktion gart Erdbeeren und Brombeeren sanft zu einer tiefgründigen Fruchtfüllung. [Precision Control]
- Automatisierte Sauerhaltung - Konstante Temperaturkontrolle verhindert das Gerinnen der Eier für eine samtige Crème Anglaise. [Precision Control]
Ingrediënten
- butter, unsalted
- strawberries
- almond liqueur, any type
- apple, type Braeburn
- blackberry
- sugar
- hazelnut, skin on or blanched
- almond, skin on
- all purpose white flour
- oat flakes