Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)
Tang Yuan sind traditionelle chinesische Reiskugeln in einem würzigen Ingwersirup, ein beliebtes Dessert. Der Thermomix TM7 erleichtert die Zubereitung, indem er frischen Ingwer für den Sirup mahl und diesen gleichzeitig kocht. So entsteht ein authentisches asiatisches Dessert mit perfekter Textur, das auch Anfänger problemlos zubereiten können.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Der Thermomix mahlt frischen Ingwer fein für ein aromatisches Ingwersirup ohne Anstrengung. [Precision Control]
- Multifunktionalität - Ein Gerät kocht den Ingwersirup gleichzeitig während Sie die Reiskugelchen formen, was Zeit spart. [Time Savings]
- Integrierte Präzision - Die eingebaute Waage wiegt Klebreismehl exakt ab für die perfekte Konsistenz der Tang Yuan Teigkugeln. [Precision Control]
Ingrediënten
- water
- glutinous rice flour
- old ginger
- Chinese red dates
- brown sugar
- pandan leaves