Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)
Diese asiatischen Teigtäschchen (饺子) kombinieren zartes Geflügelhackfleisch mit frischer Zucchini zu einem leichten und yet still satisfying meal. Der Thermomix TM7 übernimmt das präzise Mahlen von Gewürzen und das schonende Confit des Fleisches, was die Zubereitung deutlich vereinfacht. Ein perfektes Rezept für einen authentischen Geschmack, der Sie an asiatische Streetfood-Stände erinnert, direkt aus Ihrer Küche.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzises Mahlen - Der Thermomix TM7 mahlt frischen Ingwer zu einem feinen Pulver für maximale Würzkraft ohne Aromaverlust. [Precision Control]
- Händefrei Confit - Mit der Konfit-Funktion gart das TM7 das Geflügelhackfleisch bei niedriger Temperatur für ein außergewöhnlich zartes Ergebnis. [Multi-Function]
- Multifunkales Aufschlagen - TM7 schlägt mit der Kloppen-Funktion Zutaten für eine luftige Dip-Sauce auf, während die Teigtäschchen fertig werden. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Öl
- Mehl
- Wasser
- Salz
- Ingwer, frisch
- Frühlingszwiebeln
- Zucchini
- Hähnchenbrustfilet
- Salz
- Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)