Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis

Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis

Dieser raffinierte Thunfisch-Nudel-Salat kombiniert zarten Hokkaido-Kürbis mit saftigem Thunfisch und al dente Hörnchennudeln. Dank der Confijten-Funktion wird der Kürbis aromatisch-weich und der Thunfisch perfekt zart – eine Bistro-Qualität direkt aus Ihrem TM7.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Bistro-Qualität Konfit - Die TM7 confitiert den Hokkaido-Kürbis bei niedriger Temperatur für ein außergewöhnlich zartes und aromatisches Ergebnis. [Multi-Function]
  • Perfekt Garter Fisch - Mit der Sous-vide-Funktion wird der Thunfisch präzise gegart und bleibt dabei maximal saftig und zart. [Precision Control]
  • Intensive Aromen - Automatisches Sudderen entfaltet die tiefen Aromen der Dressing-Zutaten, ohne dass Sie ständig darauf achten müssen. [Automation]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

  • Hokkaido-Kürbis
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • Wasser
  • Brokkoli
  • Wasser
  • Hörnchennudeln
  • Knoblauchzehe