Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

Thunfischsteaks mit cremiger Zwiebelsauce

Entdecken Sie zarte Thunfischsteaks mit einer cremigen Zwiebelsauce, zubereitet im Thermomix TM7. Dank der präzisen Sous-vide- und Confijt-Technik wird der Fisch perfekt saftig und zart, während die Sauce mühelos aufgeschlagen wird. Ein Gericht auf Restaurant-Niveau, das Sie einfach zu Hause nachkochen können.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Präzise Sous-vide-Garung - Der TM7 gart die Thunfischsteaks bei niedriger Temperatur für eine perfekte Garung und maximale Saftigkeit. [Precision Control]
  • Multifunktionale Confijt-Technik - Konfitieren Sie die Thunfischsteaks im Thermomix für eine außergewöhnlich zarte und saftige Textur wie im Restaurant. [Multi-Function]
  • Händefreies Aufschlagen - Die TM7 schlägt die Zwiebelsauce mit dem Schmetterlingsbesen zu einer luftig-leichten und samtigen Konsistenz auf. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 40 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • Zwiebeln
  • Porree
  • Olivenöl
  • Salz
  • Oregano, getrocknet
  • Paprika edelsüß
  • Wasser
  • Thunfisch, frisch
  • Pfeffer
  • Dill