Trüffelrisotto
Dieses luxuriöse Trüffelrisotto ist ein Gourmet-Erlebnis mit cremigem Risottoreis und intensivem Trüffel-Aroma. Die Thermomix TM7 ermöglicht durch das präzise Suddern eine perfekte Konsistenz, während die integrierte Mahlfunktion frischen Parmesan für maximale Würze zubereitet. Ein elegantes Hauptgericht, das im Mixtopf gelingt und tiefere Geschmacksnuancen entwickelt.
Thermomix TM7 Voordelen
- Präzise Kontrolle - Die TM7 konfitiert den Risottoreis langsam bei niedriger Temperatur für eine außergewöhnlich cremige Textur. [Precision Control]
- Integrierte Präzision - Mahlen Sie frischen Parmesan direkt im Mixtopf für maximales Aroma und eine samtige Konsistenz. [Precision Control]
- Händefrei Kochen - Das Suddern des Reis im Rinderfond entfaltet tiefere Aromen, während Sie den Trüffel vorbereiten. [Multi-Function]
Ingrediënten
- Parmesan
- Wasser
- Schalotten
- Olivenöl
- Risottoreis
- Weißwein, trocken
- Rinderfond
- Salz
- Butter
- Trüffelsauce (z. B. Salsa Tartufata)