Arroz con borrajas y pollo
Este plato principal combina pollo tierno y borrajas frescas con arroz grano redondo en una sola olla. El Thermomix TM7 cocina todo de manera uniforme, logrando la textura perfecta del arroz mientras integra los sabores del pollo y las verduras.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión integrada - La báscula pesa el arroz grano redondo con exactitud al gramo para una cocción perfecta. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Control de temperatura - El Thermomix mantiene el calor constante para que el pollo quede jugoso y las borrajas tiernas. [Temperature Control]
- Manos Libres - La máquina cocina el arroz mientras preparas la ensalada o atiendes otras tareas. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 50 g de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- 500 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso
- 850 g de caldo de ave
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- ½ - 1 cucharadita de pasta de ají amarillo
- 1 cucharada de zumo de limón
- 400 g de borrajas
- 300 g de arroz de grano redondo