Arroz con calamares en su tinta

Name: Arroz con calamares en su tinta
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porties
Cuisine: Belgian
Ingredients: 70 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 2 ramitas de perejil fresco; 70 g de aceite de oliva virgen extra; 1 lata de calamares en su tinta; 60 g de vino blanco; 300 g de arroz de grano redondo; 1 cucharadita de sal; 1 pellizco de pimienta molida; ¼ cucharadita de colorante amarillo

Delicioso arroz con calamares en su tinta con sabor auténtico y textura cremosa. El Thermomix TM7 emulsiona perfectamente la salsa de tinta para un resultado profesional sin separación.

Thermomix TM7 Voordelen

Emulsión perfecta - El TM7 emulsiona la tinta de calamar hasta obtener una salsa sedosa y sin separación profesional. [Emulsionar]
Molido preciso - El Thermomix muele el perejil fresco hasta liberar su aroma máximo para realzar el sabor marino. [Moler]
Precisión integrada - La báscula pesa el arroz grano redondo con exactitud al gramo para una proporción perfecta. [Báscula Integrada]

🕐 Voorbereiden: 15 min ⏱️ Totaal: 30 min 🍽️ Porties: 6

Ingrediënten

70 g de cebolla
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 lata de calamares en su tinta
60 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
¼ cucharadita de colorante amarillo