Asadillo manchego
El asadillo manchego es un plato tradicional español donde los pimientos rojos asados se combinan con tomate y huevos. El Thermomix TM7 facilita esta receta clásica picando las verduras uniformemente y controlando la cocción perfecta para obtener una textura auténtica sin esfuerzo manual.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica los pimientos rojos y ajo hasta obtener trozos uniformes sin esfuerzo manual. [Chopping]. [Precision Control]
- Precisión de báscula - La báscula integrada mide exactamente el aceite de oliva y cominos para un equilibrio perfecto. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Control de temperatura - El sistema mantiene el sofrito de tomate triturado a temperatura constante sin riesgo de quemar. [Temperature Control]
Ingrediënten
- 1000 g de pimientos rojos
- 80 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 4 huevos
- 3 dientes de ajo
- ½ cucharadita de comino en grano
- 2 pellizcos de sal