Bocados de coliflor y queso

Bocados de coliflor y queso

Deliciosos bocados de coliflor confitada con queso cheddar, perfectos como aperitivo. El Thermomix TM7 confita la coliflor a baja temperatura para obtener una textura tierna por dentro y crujiente por fuera.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Control de temperatura - El Thermomix confita la coliflor a baja temperatura como en un restaurante francés. [Control Preciso]. [Precision Control]
  • Picado preciso - La máquina pica el perejil fresco hasta la consistencia ideal en segundos sin esfuerzo. [Ahorro de tiempo]. [Precision Control]
  • Mezcla automática - Los huevos se mezclan uniformemente con las especias para un rebozado perfecto. [Manos Libres]. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 45 min 🍽️ Porties: 24

Ingrediënten

  • aceite en spray
  • 8 g de perejil fresco
  • 120 g queso cheddar
  • 500 g de ramilletes de coliflor
  • 1 cucharadita de pimentón
  • ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 2 huevos