Brioche rápido

Brioche rápido

Disfruta de un brioche rápido y esponjoso hecho fácilmente en tu Thermomix TM7. La máquina mezcla y amasa la harina de fuerza con mantequilla y huevo hasta lograr una masa perfecta, ideal para un desayuno delicioso o tentempié casero sin esfuerzo manual.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Precisión térmica - El Thermomix calienta la leche a la temperatura exacta para activar perfectamente la levadura deshidratada. [Temperature Control]
  • Amasado automático - El Thermomix integra la mantequilla en la harina fuerza mientras tú preparas otros ingredientes. [Hands-Free]
  • Todo en uno - El vaso mezcla el huevo y el azúcar y luego amasa la masa, todo sin ensuciar más utensilios. [Multi-Function]
🕐 Voorbereiden: 20 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 12

Ingrediënten

  • 30 g de azúcar
  • 330 g de leche
  • 5 g de levadura de panadería deshidratada
  • 80 g de mantequilla
  • 650 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 yema de huevo