Bundt cake de calabacín y cacao

Bundt cake de calabacín y cacao

Descubre este esponjoso bizcocho Bundt de calabacín y cacao, una forma deliciosa de incluir verduras en tu repostería. El Thermomix TM7 mezcla la masa a la perfección, garantizando una textura jugosa y un sabor intenso a chocolate. Ideal para un postre casero sorprendente y fácil de preparar con resultados profesionales.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Multifuncionalidad - El Thermomix mezcla la harina y el calabacín hasta una masa uniforme en un solo recipiente. [Multi-Function]
  • Precisión integrada - La báscula pesa el cacao puro al gramo mientras la máquina lo muele para un polvo sin grumos. [Integrated Precision]. [Precision Control]
  • Manos Libres - La máquina bate el azúcar con los huevos a una consistencia esponjosa mientras preparas el chocolate. [Hands-Free]
🕐 Voorbereiden: 10 min ⏱️ Totaal: 60 min 🍽️ Porties: 8

Ingrediënten

  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 350 g de harina de repostería
  • 60 g de cacao puro en polvo
  • 10 g de polvo de hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • 200 g de azúcar
  • 100 g de azúcar moreno
  • 6 - 8 tiras de piel de naranja
  • 300 g de calabacín