Calzone de sobrasada y queso
Prepara un delicioso calzone casero con sobrasada y queso Mahón gracias a tu Thermomix TM7. La máquina se encarga de amasar la masa hasta obtener la textura perfecta y de confitar la sobrasada a baja temperatura, realzando su sabor único. Ideal para una cena informal o un entrante festivo con un toque mediterráneo auténtico y sin complicaciones.
Thermomix TM7 Voordelen
- Báscula integrada - La báscula del TM7 pesa la harina y el agua con precisión al gramo para una masa equilibrada. [Precisión Integrada]. [Precision Control]
- Cocción suave - El Thermomix confita la sobrasada a baja temperatura para un relleno tierno y sabroso. [Control de temperatura]. [Precision Control]
- Amasado automático - La máquina amasa la masa automáticamente mientras preparas el queso Mahón sin esfuerzo. [Manos Libres]. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 120 g de agua
- 5 g de levadura prensada fresca
- 15 g de aceite de oliva
- 250 g de harina
- 1 cucharadita rasa de sal
- 200 g de sobrasada
- 200 g de queso de Mahón