Capuchino especiado de calabaza y moka

Capuchino especiado de calabaza y moka

Un capuchino cremoso con pulpa de calabaza y notas especiadas de canela, jengibre y clavo. El Thermomix TM7 tritura especias frescas y monta la nata perfectamente para esta bebida otoñal reconfortante.

Thermomix TM7 Voordelen

  • Moler especias frescas - El Thermomix muele canela, jengibre y clavo hasta polden fino para máximo sabor. [Grinding]. [Multi-Function]
  • Nata montada perfecta - La función klopper con accesorio mariposa monta la nata hasta picos firmes sin esfuerzo manual. [Whipping]. [Multi-Function]
  • Control preciso de temperatura - Calienta la leche y pulpa de calabaza a temperatura óptima sin riesgo de quemado. [Temperature Control]
🕐 Voorbereiden: 5 min ⏱️ Totaal: 20 min 🍽️ Porties: 4

Ingrediënten

  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 150 g de pulpa de calabaza
  • 650 g de leche
  • 60 g de azúcar
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 4 cucharaditas de café soluble
  • 1 pellizco de jengibre molido
  • 1 pellizco de clavo molido