Cazuela de fideos con langostinos
Esta cazuela de fideos con langostinos es un plato principal de marisco perfecto para el Thermomix TM7. La báscula integrada asegura las proporciones exactas de los fideos, mientras que la función de confitado realza el sabor de los langostinos. El resultado es una cazuela con una textura sedosa y un sabor profundo, todo en un solo recipiente y sin complicaciones.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión integrada - La báscula del TM7 pesa los fideos fideuá directamente en el vaso para una proporción exacta sin balonas adicionales. [Integrated Scale]
- Cocción a baja temperatura - La función de confitado cocina los langostinos lentamente en aceite, logrando una ternura y sabor excepcionales. [Temp Control]
- Mezcla profesional - El Thermomix integra la salsa con los fideos y langostinos hasta obtener una cazuela con una textura uniforme y sedosa. [Mixing]
Ingrediënten
- 500 g de langostinos crudos sin pelar
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de vino manzanilla
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 125 g de cebolla
- 50 g de pimiento rojo
- 30 g de aceite de oliva