Cazuela de mariscos
Una rica cazuela de mariscos con filetes de pescado y camarones, perfecta para una cena especial. El Thermomix TM7 facilita la preparación, desde el sofrito de cebolla y tomate hasta la cocción precisa del pescado, emulsionando una salsa sedosa. Disfruta de un plato de restaurante en casa con menos esfuerzo y sin suciedad adicional gracias a la báscula integrada.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión integrada - La báscula pesa la cebolla morada con exactitud al gramo directamente en el vaso sin suciedad extra. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Picado uniforme - El Thermomix pica el ajo y el tomate chonto hasta obtener una base perfecta y homogénea para la cazuela. [Precise Chopping]. [Precision Control]
- Cocción automática - La máquina cocina los filetes de pescado a temperatura controlada mientras preparas los camarones sin vigilancia. [Hands-Free]
Ingrediënten
- 500 g de camarones
- 50 g de mantequilla
- 800 g de agua
- 500 g de filetes de pescado blanco
- 100 g de vino blanco
- 300 g de pimentón rojo
- 150 g de cebolla cabezona morada
- 2 dientes de ajo
- 300 g de tomate chonto
- 50 g de aceite de oliva