Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes
Disfruta de coliflor tierna al vapor con una salsa de cacahuete cremosa y casera hecha en tu Thermomix TM7. Esta receta combina la frescura de la verdura con un toque asiático, ideal como guarnición o plato ligero. La máquina prepara la salsa con una textura sedosa y cocina la coliflor al punto perfecto de forma automática.
Thermomix TM7 Voordelen
- Precisión de resultado - El Thermomix mezcla la mantequilla de cacahuete y salsa soja hasta una textura aterciopelada en segundos. [Mixing]
- Sabor maximizado - La función de moler tritura las semillas de sésamo para liberar su aroma y potenciar el sabor sin esfuerzo. [Grinding]
- Cocción saludable - El Vapor Varoma cocina los ramilletes de coliflor hasta que estén tiernos, preservando su color y nutrientes. [Steaming]
Ingrediënten
- 720 g de agua
- 1000 - 1200 g de ramilletes de coliflor
- 50 g de mantequilla de cacahuete
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 40 g salsa de soja
- 20 g de miel
- 1 cucharada de vinagre
- ¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado (opcional)
- 1 cebolleta (opcional)