Crema de batata con estrellas de anís
Descubre esta cremosa sopa de batata con un toque aromático de anís estrellado. El Thermomix TM7 tritura las especias para un sabor intenso, pica las verduras sin esfuerzo y cocina la crema a temperatura constante, logrando una textura sedosa y un plato reconfortante con máxima facilidad.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix pica la cebolla en segundos hasta un troceado ideal sin esfuerzo ni lágrimas. [Precise Chopping]. [Precision Control]
- Moler aromas - La función de moler tritura el anís estrellado y frutos secos para liberar todo su perfume intenso. [Grinding]. [Multi-Function]
- Pesaje directo - Pesa las batatas y el agua directamente en el vaso para una proporción perfecta sin suciedad extra. [Direct Weighing]. [Built-in Scale]
Ingrediënten
- 50 g de frutos secos variados
- 1 anís estrellado
- 100 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva
- 800 g de batatas
- 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de pimentón