Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz
Un plato principal completo y reconfortante que combina una sedosa crema de verduras con jugosas albóndigas en salsa de mostaza y arroz. El Thermomix TM7 destaca al picar las verduras hasta la consistencia perfecta y mezclar la salsa a alta velocidad para una textura profesional, simplificando esta elaboración casera en un solo recipiente.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado uniforme - El Thermomix pica las verduras variadas hasta la consistencia ideal para tu crema, ahorrando más de 10 minutos de trabajo manual. [Time-Saving]. [Time Savings]
- Mezcla automática - El Thermomix combina la carne picada, pan rallado y huevo hasta una masa perfecta para albóndigas, liberando tus manos. [Hands-Free]
- Textura sedosa - Con su función de mezcla, el Thermomix tritura las verduras cocidas hasta una crema suave y refinada, ideal para toda la familia. [Precise Control]. [Precision Control]
Ingrediënten
- 500 g de carne picada
- 20 g de pan rallado
- 2 huevos
- 2 - 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de hortalizas para sofrito
- 180 g de arroz de grano redondo
- 760 g de agua
- 1 cucharadita de sal