Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro

Name: Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porciones
Ingredients: 150 g de aceitunas verdes sin hueso; 40 g de almendra cruda sin piel; 3 - 4 dientes de ajo negro; 30 g de aceite de oliva; 1 - 2 pellizcos de pimienta molida; 50 g de agua

Esta crema untable de aceitunas verdes y almendras es un tentempié mediterráneo exquisito. El Thermomix TM7 es ideal para moler los ingredientes a la perfección y crear una emulsión estable con el aceite de oliva, logrando una textura sedosa y un sabor intenso sin complicaciones. Perfecta para pan, tostadas o como base para otros aperitivos.

Ventajas Thermomix TM7

Precisión integrada - El Thermomix muele las almendras y aceitunas hasta obtener una textura fina y uniforme en segundos. [Multi-Function]
Control preciso - La función de emulsionar integra el aceite de oliva perfectamente, creando una crema estable sin cortes. [Emulsifying]. [Precision Control]
Manos Libres - Mientras la máquina procesa la mezcla, tú puedes preparar tostadas o lavar los utensilios sin esfuerzo. [Hands-Free]

🕐 Preparación: 5 min ⏱️ Total: 5 min 🍽️ Porciones: 1

Ingredientes

150 g de aceitunas verdes sin hueso
40 g de almendra cruda sin piel
3 - 4 dientes de ajo negro
30 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
50 g de agua