Curry indio de verduras
El curry indio de verduras es un plato principal aromático que combina especias tradicionales con vegetales frescos. El Thermomix TM7 permite un picado perfecto de las especias y una cocción uniforme, logrando ese sabor auténtico sin complicaciones. Ideal para una cena nutritiva que transporta tus sentidos a la India directamente desde tu cocina.
Thermomix TM7 Voordelen
- Picado preciso - El Thermomix tritura las semillas de cilantro y comino hasta liberar sus aromas en segundos. [Chopping]. [Precision Control]
- Peso integrado - La báscula mide exactamente las especias para un curry equilibrado sin recipientes adicionales. [Integrated Scale]. [Precision Control]
- Multifuncionalidad - Un solo aparato sofríe cebolla, tritura jengibre y cocina las verduras sin cambiar utensilios. [Multi-Function]
Ingrediënten
- ½ cucharadita de semillas de cilantro
- ½ cucharadita de comino en grano
- ½ cucharadita de semillas de cardamomo
- ½ cucharadita de semillas de mostaza
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 15 g de jengibre fresco
- 1 chile rojo fresco
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de cúrcuma molida